大潟村阿部さんの田んぼにお邪魔しました。
1日目。この日は曇り、寒かったです。
朝、阿部さん倉庫にお邪魔
『安全なお米選びは家族の健康と環境を守ります。by J&M 』
J&Mはじゅんさんとまきこさん夫妻のこと。
菜の花満開です。外国のような美しい景色が広がります。
早速、田植開始!
田植えをしている間に、、、
田植え機の去った跡をトンボなどで急いでならし、
苗の入っていた『ハコ』をとにかく洗います
そして戻ってくる頃合いを見計らって
トラックを移動して、田植機に苗を積み込みます。
この絶妙なタイミングがとても大切で、
お手伝いをする方(通常、奥様)は
田植機の動きをみながら作業をしなければならないので大変です。
つい夢中になってハコを洗いがちですし、
この積み込み作業、身長も馬力も必要です。
この日のおやつは
まきこさん作のホオバにくるんだきなこご飯!
阿部さんのお米の甘さとオオバの香りが相まって
いくつでも食べれる美味しさでしたー
贅沢ですねぇ。
(その2へつづく)